אביב ביער השחור: פסטיבלים, פריחות ואירועים
תקופת האביב ביער השחור (חודשים מרץ, אפריל, מאי ויוני) היא עונה של התחדשות קסומה. השלג בפסגות מפשיר (אם כי עדיין תראו שאריות בפלדברג), המרבדים הירוקים חוזרים לבהוק, והאטרקציות שנסגרו לחורף פותחות את שעריהן מחדש. זוהי תקופה מצוינת למי שרוצה ליהנות ממזג אוויר שמתחיל להתחמם, מפריחות מרהיבות ומכמות תיירים נמוכה יחסית בהשוואה לשיא הקיץ (יולי-אוגוסט). עם זאת, חשוב לזכור שמזג האוויר באביב הוא הפכפך – יום אחד שמש ויום אחד גשם, ולכן שיטת השכבות (לבוש בצל) היא חובה.
הנה האירועים המרכזיים שיהפכו את חופשת האביב שלכם לחגיגה:
פסטיבל הפאשנאכט בפרייבורג (Freiburger Fasnet)
אם אתם מגיעים לטיול ממש בתחילת העונה (סוף פברואר או תחילת מרץ), ייתכן שתזכו לראות את אחד האירועים המיוחדים באזור. פסטיבל הפאשנאכט הוא הקרנבל המסורתי של דרום גרמניה, הכולל תהלוכות רחוב ענקיות, תזמורות כלי נשיפה, ואלפי משתתפים החובשים מסכות עץ מגולפות ותלבושות ססגוניות.
מתי זה קורה? התאריך משתנה משנה לשנה (תלוי בחג הפסחא). לרוב הפסטיבל מתקיים בפברואר, אך בשנים מסוימות הוא גולש לתחילת מרץ. שימו לב: מאחר ומטרתו המסורתית של הפסטיבל היא "לגרש את החורף", הוא נחשב לאירוע חורפי במהותו.
את המידע המלא על המנהגים והתהלוכות, תוכלו למצוא במדריך שלנו: אירועי החורף ביער השחור
פסטיבלים ואירועי תרבות בפרייבורג
העיר פרייבורג, בירת היער השחור, היא מוקד של התרחשויות באביב:
יריד האביב של פרייבורג (Freiburger Frühjahrsmess)
בדרך כלל באמצע חודש מאי, העיר חוגגת את בוא האביב ביריד ענק שנמשך כ-11 ימים. זהו שילוב של לונה-פארק מסורתי עם גלגל ענק, רכבות הרים ומתקנים לילדים, לצד עשרות דוכני אוכל (נקניקיות, שקדים מסוכרים, בירה מקומית), דוכני קליעה למטרה וסחורות שונות. האווירה שמחה, עממית ומתאימה מאוד למשפחות.
מיקום: Neuer Messplatz 1, Freiburg.
מרתון פרייבורג (Mein Freiburg Marathon)
אירוע הספורט הגדול של העיר מתקיים בדרך כלל בתחילת אפריל. גם אם אתם לא רצים, מדובר בחגיגה ברחובות. לאורך המסלול (שעובר בנקודות היפות של העיר) עומדות להקות מוזיקה שונות (מרוק ועד קלאסי) ומעודדות את הרצים. ישנם מקצים שונים: מרתון מלא, חצי מרתון, מרוץ שליחים ומרוץ ילדים.
פסטיבל "פרייבורג מכוונת" (Freiburg stimmt ein)
פסטיבל תרבות ומוזיקה ייחודי וקהילתי המתקיים לרוב בסוף יוני בפארק Seepark בעיר. הפסטיבל מאגד מאות הרכבים מוזיקליים ואמנים. הייחוד: זהו פסטיבל עם דגש חזק על קיימות וחברה. תמצאו שם הרבה דוכני מזון צמחוניים/טבעוניים ואווירה רגועה מאוד. הכניסה לרוב המופעים היא בחינם.
חגיגות הפסחא (Ostern)
חג הפסחא, הנחגג לרוב במרץ או אפריל, הוא אחד החגים החשובים והצבעוניים באזור. זהו זמן מצוין לביקור, מכיוון שרוב האטרקציות פותחות את העונה בדיוק בחג הזה.
אירועים בולטים בפסחא:
- שווקי פסחא (Ostermärkte): בעיירות רבות (כמו שלינגן, אופנאו, וצל-אם-הרמרסבאך) מתקיימים שווקים קטנים המוכרים ביצים מצוירות בעבודת יד, קישוטים לאביב ומאכלים מסורתיים. (שימו לב: אלו שווקים שונים מאוד משווקי חג המולד).
- פארק אירופה: הפארק נפתח לעונה החדשה (בדרך כלל בסוף מרץ) ומקיים בתקופת החג פעילויות מיוחדות לילדים, כמו "חפש את ביצת הזהב" וסדנאות יצירה בכפר הפסחא המוקם בשטח הפארק.
פסחא בפארק אירופה - המוזיאון הפתוח בגוטאך (Vogtsbauernhof): המוזיאון מקיים בחג אירועים מיוחדים וסדנאות מסורתיות להכנת קישוטים.
- פסטיבל הפסחא בבאדן-באדן: העיר היוקרתית מקיימת לרוב פסטיבל מוזיקה קלאסית ואופרה לכבוד החג (Osterfestspiele) בהשתתפות התזמורת הפילהרמונית של ברלין.
אירועי ספורט ואקסטרים בטבע
מרוץ אגם שלוכזי (Schluchseelauf)
בחודש מאי מתקיים אחד ממרוצי הריצה היפים בגרמניה. המסלול (כ-18 ק"מ) מקיף את אגם שלוכזי המרהיב. האירוע מושך אלפי רצים ומעודדים, ובסיומו מתקיים הפנינג גדול. אם אתם באזור, צפו לעומסי תנועה סביב האגם ביום המרוץ.
אולטרה מרתון אופניים (Black Forest Ultra Bike Marathon)
זהו אירוע השיא לרוכבי אופני הרים באירופה, המתקיים בדרך כלל באמצע חודש יוני בעיירה קירכצרטן (Kirchzarten) ליד פרייבורג. אלפי רוכבים מכל העולם מגיעים להתחרות במסלולים ברמות קושי שונות מהמסלול העממי ועד מסלול האולטרה המפרך (כ-117 ק"מ עם טיפוס מצטבר של מעל 3,000 מטר!). גם לצופים מדובר בחוויה עם אקספו גדול של ציוד אופניים ואווירה ספורטיבית.
חזרה לימי הביניים: משחקי האבירים (Maximilian Ritterspiele)
אחד הפסטיבלים המרשימים ביותר באזור מתקיים בעיר הורב אם-נקר (Horb am Neckar), הממוקמת בקצה המזרחי של היער השחור (כ-40 דקות מפרוידנשטאט), בדרך כלל באמצע יוני. העיר העתיקה הופכת לתפאורה חיה של ימי הביניים:
- טורניר אבירים: קרבות רמחים על סוסים, ממש כמו בסרטים.
- השוק: דוכנים המוכרים חרבות עץ, בגדים תקופתיים, קדרות ומאכלים של פעם.
- האווירה: המון שחקנים, להטוטנים, נגנים וליצני חצר מסתובבים בין הקהל. חוויה מדהימה לילדים.
הבונוס הקולינרי: עונת האספרגוס (Spargelzeit)
אמנם לא מדובר בפסטיבל נקודתי אחד, אבל עונת האספרגוס (הנמשכת מאמצע אפריל ועד סוף יוני) היא חגיגה קולינרית לאומית בגרמניה שאסור לפספס. באזור עמק הריין שלמרגלות היער השחור מגדלים את האספרגוס הלבן (המכונה "הזהב הלבן"), שנחשב למעדן יוקרתי. בתקופה זו, כל מסעדה באזור מציעה תפריט ספיישלים המבוסס על אספרגוס טרי, ובעיירות רבות מתקיימים ירידי אוכל קטנים סביב הירק האהוב.
אם אתם מחפשים את החוות והמסעדות הטובות ביותר, מומלץ לעקוב אחרי המסלול של "דרך האספרגוס של באדן" (Badische Spargelstraße).
